|
Engelse Marinade.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 dl olijfolie,
3 el worcestershiresaus,
1 gehakt teentje knoflook,
1 kl paprikapoeder,
pezo.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de ingredi?nten in een kom tot een marinade.
Leg het vlees erin en ziet dat het vlees volledig onder staat.
Bestrijk het vlees hiermee en laat het afgedekt in de koelkast minstens een half uur (liefst langer) marineren.
Daarna kan men de marinade zeven en deze dan in de saus verwerken.
|
|
|